Brownie De Chocolate
Ingredientes:
- 200 g de chocolate negro
- 150 g de mantequilla
- 250 g de azúcar
- 3 huevos
- 100 g de harina
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 50 g de nueces (opcional)
Preparación:
Precalentar el Horno:
- Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde cuadrado.
Derretir el Chocolate:
- En un bol grande, derrite el chocolate con la mantequilla al baño maría o en el microondas, mezclando bien hasta que esté suave.
Mezclar los Ingredientes:
- Añade el azúcar al chocolate derretido y mezcla bien.
- Incorpora los huevos, uno a uno, batiendo bien después de cada adición.
- Tamiza la harina y el polvo de hornear sobre la mezcla y remueve hasta que esté todo integrado.
- Añade las nueces si deseas.
Hornear:
- Vierte la mezcla en el molde preparado y hornea durante 25-30 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga con migas húmedas.
- Deja enfriar en el molde antes de cortar en cuadrados.
Atendemos a Toda Caracas, Venezuela.
Pasteleria La Ensaimada
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