La Ensaimada

Brownie De Chocolate

Brownies and Coffee

Ingredientes:

  • 200 g de chocolate negro
  • 150 g de mantequilla
  • 250 g de azúcar
  • 3 huevos
  • 100 g de harina
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 50 g de nueces (opcional)

Preparación:

  1. Precalentar el Horno:

    • Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde cuadrado.
  2. Derretir el Chocolate:

    • En un bol grande, derrite el chocolate con la mantequilla al baño maría o en el microondas, mezclando bien hasta que esté suave.
  3. Mezclar los Ingredientes:

    • Añade el azúcar al chocolate derretido y mezcla bien.
    • Incorpora los huevos, uno a uno, batiendo bien después de cada adición.
    • Tamiza la harina y el polvo de hornear sobre la mezcla y remueve hasta que esté todo integrado.
    • Añade las nueces si deseas.
  4. Hornear:

    • Vierte la mezcla en el molde preparado y hornea durante 25-30 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga con migas húmedas.
    • Deja enfriar en el molde antes de cortar en cuadrados.

Atendemos a Toda Caracas, Venezuela.

Pasteleria La Ensaimada

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